Farina di castagne
Adatta per preparare torte rustiche, biscotti, frittelle, in aggiunta ad altre farine per preparare un pane rustico, usata per preparare agnolotti con sughi di funghi o salsiccia.
Farina ottenuta dall'essiccatura e dalla macinazione di castagne, dal sapore zuccherino e delicato.
Disponibile solo in confezione. Vendiamo i prodotti dentro le nostre confezioni — pre-composte o costruite da te. Il prezzo qui è quello unitario di riferimento.
- Origine
- Villanova d'Asti
- Formato
- 0,5 kg.
Viglino Snc di Viglino Gemello Gianvittorio & C.
· Villanova d'Asti (AT)Produttore di farine ormai giunti alla 4° generazione. Servono panifici, pasticcerie, pastifici, negozi e agrarie. Affiancano alla produzione per professionisti una linea per amatori delle buone farine.
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